[요리] 바지락 넣고 찐~한 알리오올리오 파스타 만들기(청정원 갈릭&페페로치노)
쪙입니다. 원래 오일파스타는 너무 기름져서 뭔 맛으로 먹나~하는 생각에 정말 좋아하지 않았었는데, 한번 먹어본 이후로 완전 꽂혀서 이제는 크림이나 토마토소스 파스타보다 훨씬 더 좋아하게 되었습니다. 같이 사는 영감은 파스타를 안 좋아하기 때문에..ㅡㅁㅡ.. 보통은 집에서 혼자 만들어 먹는데, 올리브오일까지 사기는 좀 그래서 저는 청정원 알리오올리오 파스타소스를 이용해서 알리오올리오 파스타를 만들어 먹어요. 재료 : 청정원 갈릭&페페로치노 알리오올리오 파스타소스, 바지락, 파스타면, 굵은소금, 오일, 마늘, 양파, 페퍼론치노(생략가능), 올리브(생략가능), 양송이버섯(생략가능) 제가 애용하는 청정원 알리오올리오 파스타소스입니다. 한병에 3~4인분이고 가격은 4,000원 정도입니다. 소스 안에는 갈릭, 페페..
2019. 7. 30.
[요리] 찐~한 까르보나라~ 크림소스파스타 만들기!! 진함 주의!!
쪙 입니다. 같이 사는 영감은 파스타를 안 좋아하기때문에..가끔 지인들 만날 때 먹거나 집에서 혼자 만들어 머..먹어요..ㅠㅠ 보통은 시판소스를 이용해서 만들어먹는데, 하아..크림소스파스타는 정말 제 입맛에 맛는 제품을 못 찾겠더라구요. 그래서 이번에 직접 만들어 먹었습니다.정통 까르보나라의 조리방법과 틀린 부분이 분명이 있을 것이고, 제 취향대로!! 방법대로!! 준비하여 만들었으므로, 그 부분에 대한 쓴소리는 사양합니다.;; 재료 : 베이컨, 굵은소금, 고은소금, 오일(면 삶을 때 사용, 종류는 크게 정해있지 않음), 양송이버섯, 마늘, 양파, 생크림, 후추, 파스타면, 파마산치즈(생략가능) 후후~ 크림소스파스타엔 베이컨이 빠지면 완전 섭하지요~!! 백설 햄스빌베이컨을 사용했습니다. 다른 베이컨보다 조..
2019. 7. 29.
