[구디맛집] 구로디지털단지 홍매~ 저렴하고 양 푸짐한 맛집!!(삼선짬뽕, 쟁반짜장, 삼선우동)

쪙입니다. 전에 구로에 있는 '홍매' 포스팅을 했었어요. 처음 방문시 간짜장, 볶음짬뽕을 먹었었는데, 이번에는 삼선짬뽕, 쟁반짜장을 먹었어요. 그 뒤 다시 방문하여 삼선우동도 먹었었는데, 삼선우동에 대한 후기도 같이 적겠습니다.

사무실 빌딩과 식당들이 즐비한 곳에서 조금 떨어진 주택, 오피스텔이 많은 곳에 위치해 있어요.

이 건물 2층에 있습니다.

계단을 올라 2층으로 오르면 바로 입구예요.

홀이 아주 크지는 않습니다. 처음 방문 시 4인테이블 8개, 바테이블에 4명이 앉을 수 있었는데, 지금은 홀 안쪽으로 4인 테이블 4개를 더 마련하셨더라구요. 대부분의 직장 점심시간인 12시에 가면 웨이팅 있습니당. 12시 반에 가도 웨이팅 있습니당..;; 11시 45분 이전에 방문하거나 아예 1시에 방문하시면 큰 기다림은 없으실꺼예요.

홍매의 홀할인메뉴, 홀 2인, 3인, 4인세트가 있는데, 음식 한그릇의 양이 워낙 많아서!! 주문해서 먹고 싶어도 엄두가 나질 않아욤~ㅎㅎ

홍매 메뉴판. 요즘 중국집에서 삼선이 붙은 음식은 보통 10,000원은 줘야하는데 홍매는 정말 저렴합니다. 기본 짬뽕, 짬뽕, 우동, 울면, 간짜장 등은 일반적인 중국집과 가격이 비슷하지만 그 외의 메뉴들의 가격이 정말 저렴해요.

2020/04/10 - [생활 및 여행/맛집] - [구디맛집] 구로디지털단지 홍매~ 저렴하고 양 푸짐한 곳~!!(간짜장, 볶음짬뽕)

처음 방문했을 때 먹었던 쟁반짬뽕과 간짜장입니다. 자세한 내용은 위의 사진이나 글을 누르시면 보실 수 있습니다.

영감이 주문한 삼선짬뽕 입니다. 삼선짬뽕 8,000원인데, 완전 푸짐합니다. 대부분의 중국집들도 그릇 가득하게 음식을 담아주지만 가격이 좀 더 비싸잖아요~

제가 주문한 쟁반짜장. 쟁반짜장 7,000원이고, 보기에는 다른 중국집들의 쟁반짜장의 양과 비슷해보입니다.

칵테일새우, 양송이버섯, 대왕오징어, 돼지고기등의 건더기가 꽤 많이 큼직하게 들어있어요.

'완전 새로운 맛이야!!'하면서 먹고 쓰러질 정도의 맛은 아니고, 건더기도 큼직하고 푸짐하게 들어간 맛있는 쟁반짜장이었어요.

면과 건더기를 같이 먹었음에도 소스와 건더기가 넉넉해서 밥을 한공기 비벼먹어도 될 정도의 양이었어요. 맛있어서 밥 비벼먹고 싶은뎅..ㅠ 배터질 것 같아서 포기..ㅠ 소스 건더기만이라도 건져먹었어요.

영감이 앞접시에 짬뽕 덜어줬어요~~ㅋㅋㅋ 쥬키니호박, 대왕오징어, 칵테일새우, 표고버섯, 미니새송이버섯, 당근, 양파, 청경채 등이 푸짐히 들어있습니다.

위소라, 쭈꾸미, 미니갑오징어도 들어있어요~

삼선짬뽕은 해물을 듬뿍 넣고 잘 볶아서 불맛을 낸 국물맛이 너무 좋았어요. 마치 짬뽕국물에 사골국물을 더한 듯한 진함이 느껴지고, 매콤 칼칼~~!!! 합니다. 생각보다 꽤 매워서 사례걸리면 바로 저세상이니까 조심하세요~

정말 빈틈없이 진한 국물이예요. 국물색이 탁하고 진하죠?! 아!! 국물이 진한편이라 텁텁하게 느껴지는 부분도 있어요.

다른 날 방문해서 먹었던 삼선우동. 대박~!!! 보이시나욤~?! 건더기 양이 대박이죠~?! 삼선우동 8,000원인데, 정말 양 푸짐해요. 양파, 대왕오징어, 쭈꾸미, 새송이버섯, 청경채 등의 건더기와 두께감 있는 콩나물, 달걀도 풀어서 들어가 있습니다.

면을 먹기 위해서 내용물을 뒤집어서 꺼내도 건더기가 계속 나와요~ㅋㅋ 미니갑오징어도 보이시죠~?!

위소라와 피망도 들어 있네욤.

삼선우동에 건더기 정말 푸짐해요. 면도 적지 않은 편인데, 건더기까지 같이 먹다보면 끝까지 다 못 먹을 정도로 양이 많았어요. 삼선우동의 백미는 국물!!! 뭐~ 조미료 사용 여부는 모르겠지만, 개인적인 생각으로는 조미료 맛이 크게 느껴지지 않고, 국물맛이 진하고 시원하고 깔끔해서 너무 맛있었어요. 삼선짬뽕은 매콤 칼칼~ 강한 맛이었다면 삼선우동은 순하고 시원한 맛이었어요. 전날 술을 먹지는 않았지만, 완전 해장되는 느낌이라서ㅋㅋㅋ 다음에 해장하러 오는 걸로~

홍매. 앞서 말씀드렸듯이 일부 메뉴가 다른 중국집들보다 저렴한 편이고, 그에 비해 양도 많고~퀄리티도 좋아서 완전 맛있게 만족하면서 먹었어요. 

아..ㅠ 울 동네에도 요런 중국집 있었으면..가격은 둘째치고 맛도 괜찮았던 중국집들이..변해버려서 이제 시켜먹을만한 곳이 없넹..

아!! 단점이 있긴 있습니다. 양이 너무 많아서 무리하고 먹다보면 배불러서 기어나와야 해욤~ㅋㅋ

이상 제 돈주고 사먹고 쓴 후기였습니다.

방문해 주셔서 감사합니다~ 

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