[일상] 이마트 트레이더스 호주산 꽃갈비살 후기 ( 코타니 히말라야 소금)

쪙 입니다. 얼마전 고양 스타필드 안에 있는 이마트 트레이더스를 방문했었는데요. 트레이더스에 가면 저희 부부가 꼭 사오는 것이 바로~ 고기입니다.!!! 많은양을 한번에 포장해서 판매하기 때문에 저렴하게 살수 있거든요~ㅋㅋ

호주산 냉장 꽃갈비살입니다. 800g인데, 40,980원에 득템했어요~

마블링이 있는 고기와 없는 고기가 적절히 섞여 있는 것으로 골라왔어요. 츄릅~

선물받은 코타니 히말라야 소금입니다. 마트에서 판매하는 것도 본적이 있는데, 판매가격은 8,000원 정도 하더라구요.

이 그라인더 부분이 너무 마음에 들어요. 갈리는 부분이 안쪽으로 있고, 겉에 플라스틱으로 덮어놓아서 위생상 깔끔하기도 하고 습기로 인해 이물질이 갈리는 부분 사이사이 낄 염려도 없구요. 그라인더부분을 돌려서 소금을 갈아 뿌리면 맛소금 크기로 잘 갈려 나옵니다.

원산지는 오스트리아네요~

히말라야 소금을 뿌려 갈비살을 구워서 먹기 좋은 크기로 잘라줬어요~

미디움 정도로 구워줬는데, 육즙도 살아 있고, 간도 딱 좋음~ 아!! 코타니 소금은 일반 소금에 비해 더 짠편입니다. 음식에 소금을 넣을 때 조금씩 나눠서 넣어주면서 간을 맞추세요.

차곡~ 차곡~ 쌓아놓았던 윗부분을 걷어내면 아래는 비교적 자잘한 고기들이 있어요. 무게를 맞추려니까 그런거라 생각합죠..;; 

트레이더스에서 구매한 호주산 꽃갈비살은 소고기 특유의 냄새가 조금 났어요. 못 먹을 정도는 아닌데, 약간~ 신경쓰이는 정도.. 그래도 꽃갈비살 자체는 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어서, 갈비살치고는 너무 느끼하지도 않고 담백해서 맛있었어요. 다음엔.. 다른 부위를 먹어봐야겠습니다~ㅎㅎ

이상 제돈주고 사먹고 쓴 후기였습니다.

방문해 주셔서 감사합니다~ 

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