쪙입니다. 군만두~ 군만두~ 너무 좋아하는데, 튀긴음식이나 분식은 완전 싫어하는 우리집 영감.. 한동안 군만두없이 지내다가..ㅋㅋㅋ 완전 먹어보고 싶어서 구매해 본 정직한 호떡 쌀 군만두, 정직한 호떡 쌀 김치군만두 입니다. 온라인으로 두봉지에 14,900원 구매했고, 구매처나 시기에 따라 금액은 상이할 수 있습니다.
마음이 급해서ㅋㅋㅋ 봉지 먼저 개봉 후 사진 찍었어요. 국내산 쌀로 만든 만두피, 국내산 돼지고기로 만든 담백한 만두소, 좋은 재료를 아낌없이 담은 프리미엄 만두라고 소개하고 있습니다.
원재료명. 아~ 고기만두인데도 절임배추가 들어가넹~
총내용량 1200g. 100g당 185칼로리입니다. 한봉지에 20개가 들어있으니까 개당 111칼로리인 셈~
정직한 호떡 쌀 군만두는 요런 모양~
정직한 호떡 쌀 김치군만두. 국내산 쌀로 만든 만두피, 김치가 들어간 매콤만두, 좋은 재료를 아깜없이 담은 프리미엄 만두라고 소개하고 있습니다.
바삭한 만두피와 매콤한 김치가 어울 감칠맛이 깊은 김치군만두. 허~허~ 먹어보면 알겠지요~ 원재료명 참고하세요~
총 1200g. 100g당 155칼로리입니다. 한봉지에 20개가 들어있으니까 개당 93칼로리입니다.
조리시 냉동상태 그대로 조리하셔야 맛과 신선도를 유지할 수 있다고!! 합니다~!!
후라이팬에 식용유를 충분히 두르고 중불에서 달구어진 후라이팬에 냉동상태의 만두를 적당량 배열하여 뒤집개로 뒤집어가며 약 7~9분간 노릇노릇해질 때까지 구운 후 드시면 됩니다.
김치 군만두~ 일반 군만두보다 색이 살짝 붉게 속이 비쳐 보입니다.
만두의 겉 모양새는 똑같아요~ 약간 색이 틀린 것으로 구분하면 됩니다.
아~!! 만두는 여자 손으로 손바닥보다 살짝 작은 크기입니다.
중불에서 달구어진 팬에 김치 2개, 고기 2개 올려서 구워줍니다~
두 종류를 같이 두고 보니까 구분이 가죵?!
앞~ 뒤로~ 노릇~ 노릇~
7~9분 뒤집어 가면서 노릇~ 노릇~ 구워주면 되는데, 만두피가 살짝 부풀오르면 거의 다 익은거라고 보시면 됩니다.
흡..ㅠ 만두피가 살짝 찢어졌는지..육즙이 세고 있어..ㅠ
군만두 굽기 완료~!! 구운 뒤에도 어떤게 김치고 어떤게 고기인지 구분이 가죵~?!
완전 노릇하게 잘 구워졌어요~ 보기에도 완전 바삭해보임~ㅎㅎ 씐나~
상대적으로 김치만두가 더 맛이 강할 것 같아서 고기 군만두 먼저 먹어보겠어요~ 만두가 통통해서 젓가락으로 들어올리면 미끄덩하면서 잘 떨구게 되더라구요.. 사실.. 제가 젓가락질을 잘 못해요..;;
당면이 꽤 둠뿍 들어있고, 은은한 부추향에 끝에는 후추의 맛이 올라와요. 느끼할 것 같이 느껴질 때 즈음 후추로 마무리되서 좋아요. 구울 때 피만 안 찢어지게 구우면 육즙이 더 퐝~!! 터질 것 같은데ㅠ 제가 만두를 너무 바짝 놓고 구워서 만두피가 찢어지는 바람에 빠진 육즙이 아쉽습니당.. 겉은 완전 바삭하고 만두의 둘레부분은 쫄깃~!! 속은 촉촉하고 실해서 부실한 느낌 완전 없어요.
갖 구운 만두는 겁나 뜨거우니 조심하세요~!! 만두 떨어뜨릴까봐 젓가락으로 세게 잡다가 만두속이 옆으로 튀어나오고 덜 세게 잡으면 떨어뜨리게 됩니당.. 실제로 만두 집어서 사진찍다가 만두 속이 날라가서 닦느라..짜증..
이제 김치만두 시식~!! 김치만두도 도톰~ 통통~ 하죵~?!
김치만두와 고기만두 속 당면의 비율은 비슷한 것 같은데, 속 재료는 김치만두가 더 큼직하게 들어가 있어서 씹는 식감은 더 있었어요. 김치의 새콤한 맛은 아주 미세하게 느껴지고 청양고추향이 확~!! 나면서 꽤 맵습니다. 역시 만두피 윗면, 아랫면은 바삭하고 옆면은 쫄깃해서 만두피 대박~!! 김치만두는 육즙이나 촉촉함이 고기만두에 비해서는 덜 느껴졌어요.
김치만두의 속. 속재료의 크기가 더 크죠?!
음~ 김치만두 맛있는 편이었는데, 고기만두가 완전 제 취향이었어요. 더 촉촉하고 육즙이 느껴졌어요.
군만두 외에 다른 조리방법으로 먹으면 어떨지는 모르겠는데, 상품 이름에 군만두라고 아예 칭해져있으니 군만두로 조리해서 드시는게 제일 맛있을 것 같긴 합니다.
김치만두는 재구매의사 글쎄.. 고기만두는 재구매의사 완전 있습니다~!!!
이상 내돈내산 후기였습니다.
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