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생활 및 여행/음식 후기

[음식후기] 내돈내산 고메 바삭튀겨낸 돈카츠 통등심

by 얍따구리 2021. 4. 6.
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쪙입니다. 돈까스 킬러입지요~ 세일하길래 구매해 본 고메 바삭튀겨낸 돈카츠 통등심 리뷰 하겠습니다.

구매처에 따라 가격이 상이하겠지만, 저는 7,000원 정도에 구매했어요.

 

 

튀겨나온 제품으로 '에어프라이어 15분 완성!' 이라고 적혀있네욤~ 사진상으로 보았을 때 완전 두툼해보이긴한데, 허~허~ 먹어봐야 아는 거니까~

 

 

CJ에서 좀 고급라인으로 나온 제품에는 '고메'를 붙이는 것 같아요. 

 

 

고메 통등심 돈카츠의 두가지 비밀!! 돈카츠 속까지 완벽하게 튀겨낸 황금빛 돈카츠, 두툼하게 썬 통등림으로 풍부한 식감과 고소한 맛!

 

 

에어프라이어나 프라이팬을 이용해서 조리하시면 되고, 조리방법이 아주 상세히 표기되어 있어서 좋았어요. 돈까스 장수에 따라 튀기는 시간까지 표기해주다니~

 

조리시 주의사항~

 

 

고메 통등심 돈카츠를 더욱 맛있게 즐기는 방법으로 아주 건단한 덮밥 조리법도 나와있는데, 너무 간단허당.. 좀 더 자세한 조리법 표기하시기 어려우심 카레에 곁들여먹거나 김치찌개 위에 얹어먹거나~ 요런 TIP주셔도 좋을 듯~합니다.

 

 

고메 통등심 돈카츠 원재료명 및 함량. 돼지고기는 국내산 등심을 사용했네요~

 

 

보는 것과 같이 정말 튀겨나온 듯한 모습의 돈까스예요. 3개장이 들어있습니다.

 

 

빵가루의 결이 살아있는게 보이시죵?! 에어프라이어에 돌려봐야겠엉~

 

돈까스 김밥 만들려고 1장만 에어프라이어에서 조리했어요. 에어프라이어에서 꺼낸 돈까스는 잠시 팬에 올려 두고~

 

 

키친타올 위에 다시 올려~ 올려~

엄청 바삭해보여요. 속이 궁금해지넹~

 

 

역시 조리예에 나와있는 사진과는 다르구낭~ 통등심을 사용한건 맞는데, 두께가 그리 엄청나진 않고, 도톰 정도?!

튀김옷은 정말 바삭하고 꼬소~했는데, 한번 튀겨낸 후 급속냉동시킨 제품이라서 그런건지는 몰라도 돈까스 속 고기의 육즙은 많이 느껴지지 않았어요.

저는 육즙을 중요시 생각하는 사람으로써~!! 흠.. 재구매는 하지 않을 것 같습니다. 가격대비 가성비가 글쎄..

이상 내돈내산 후기였습니다.

 

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