[요리] 삼선짬뽕 만들기!!
쪙 입니다. 집에서 짬뽕만들기에 도전해봤습니다.. 소..솔직히 자신은 없어요.. 그리고 귀찮습니다.. 짬뽕재료가 집에 다 있어서 재료 소진겸 만드는거예요..;;ㅎ;;ㅎ;; 재료 : 표고버섯, 해물믹스, 칵테일생새우, 청경채, 양파, 알배기배추, 냉동중화면, 건고추, 잡채용돼지고기, 대파, 생강가루, 마늘, 두반장, 치킨파우더, 고춧가루, 고추기름 (2인분) 한주먹분량의 말린 표고버섯은 따뜻한 물에 넣어서 불려주세요. 집에 해물믹스가 있어서 해물믹스 크게 한줌과 칵테일생새우 3개만 준비해줬어요. 오징어가 집에 있으시면 오징어와 새우만 넣어셔도 됩니다. 양파 반개를 채썰고, 알배기 배추 2~3장을 적당한 크기로 썹니다. 청경채 3개, 냉동중화면을 준비합니다. 팬에 식용유를 2큰술을 넣고, 마른고추 6개, 잡..
2018. 7. 19.
