[요리, 반찬] 초간단 소고기 두부조림 만드는 법~
쪙입니다. 두부를 이용한 반찬을 자주 해먹는 편이예요. 일단 저렴하고~ 다이어트 할 때 먹으면 포만감도 있고~ 맛도 좋고~ 두부는 항상 저희 집 냉장고에 있지요~ㅋㅋ 이번에 두부조림을 만들었어요. 원래는 두부랑 양파, 양념장만 넣고 두부조림을 했었는데, 이번에는 갈은 소고기를 넣고 만들어봤습니다. 갈은 소고기 대신 갈은 돼지고기를 사용하셔도 돼요~ 재료 : 두부 2모(1모 300g), 진간장 6큰술, 국간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 깨소금 3큰술, 다진대파 3큰술, 다진마늘 3큰술, 후추, 물 200ml, 참기름 1작은술, 고춧가루 1큰술, 매운고춧가루 1큰술, 양파 大 1/4개, 갈은 소고기 반근(갈은 돼지고기로 대체가능), 생강가루 달군팬에 식용유를 두르고~ 두부 한모를 손가락 한마디보..
2019. 11. 13.
