[요리] 술안주로 제격~!! 초간단 매운 오돌뼈~ 주먹밥!! (불맛 살리는 방법!!)
쪙 입니다. 저희 부부는 쐬주 매니아인데요~ㅋㅋㅋ 술안주로 오돌뼈를 좋아하다보니까 배달시켜먹었었는데, 가격부담이 장난아니더라구요..ㅠㅠ 그래서 집에서 매운 오돌뼈 볶음을 만들어 봤어요. 재료 : 오돌뼈 300g, 양파, 애호박, 고추장, 고춧가루, 맛간장, 설탕, 굴소스, 다진마늘, 생강가루, 후춧가루, 깨, 청양고추 (2인분) 300g에 3,500원 주고 구입한 오돌뼈 입니다. 살도 적절히 섞여 있어서 좋았어요. 오돌뼈 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 맛간장 2큰술(없으면 일반 간장으로 대체 가능), 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 1꼬집(없으면 생략가능), 후추 톡톡, 통깨, 다진 청양고추 2개를 넣고 섞어 주시면 됩니다. 깨.. 깨를 모르고 왈칵 쏟았어요..ㅠㅠ양념..
2018. 6. 11.