반응형 국물감자1 [요리,반찬] 초간단 국물 감자 조림(국물감자) 반찬 만들기~ 쪙입니다. 햇감자를 구매해서 오래간만에 감자조림 반찬을 만들었어요. 감자조림이지만 국물을 살짝 자박하게 만들어서, 조림국물을 밥에 비벼서 감자를 얹어 먹으면 맛있어요.(김치도 같이 얹어 먹으면 끝~!!) 재료 : 감자 大 1개, 물 300ml, 올리브유(식용유) 1큰술, 양조간장 5큰술, 설탕 2작은술, 청양고추 2개, 참깨 1큰술, 참기름 1큰술 2인 식구라서 주먹만한 감자 한개면 OK~!! 겉 껍질 상태를 보니 포슬~ 포슬~ 맛있을 것 같아요. 햇감자는 수저로 긁어서 껍질을 벗기면 잘 벗겨져요. 껍질 외에 버리는 부분이 거의 없습니다. 껍질만 싹~!! 벗겼어요.ㅋㅋㅋ 반을 잘라봤어요. 보기에도 정말 싱싱해보입니다. 감자는 적당한 크기로 깍둑썰기해주시면 됩니다.취향에 따라 투박하고 큼직하게 썰어도 좋은.. 2020. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
