[냉동돈까스] 선진포크 제주돼지 통등심돈까스, 제주돼지 통치즈돈까스 후기~
쪙입니다. 명절보내고 진짜 천만년(?)만에 글을 쓰는 것 같아요.ㅋㅋㅋ 명절 싫어..ㅠㅠ
이벤트로 같이 보내준 돈까스 소스.
원재료명 및 함량.
딱히 다른 제품이랑 다를 것 없는 맛입니다. 새콤달콤한 케찹맛이 많이 나는 돈까스 소스예요.
너무 새콤해서 저는 마요네즈를 조금 넣었어요. 마요네즈를 조금 넣어서 잘 섞어 드시면 부드러운 맛으로 먹을 수 있지요~
선진포크 제주돼지 통치즈돈까스. 150g입니다. 치즈돈까스는 일반 등심돈까스에 치즈가 들어가있기 때문에 150g정도 되는 제품이어야지 먹을게 있더라구요~
돈까스 한장씩 개별포장이라서 냉동보관했다가 먹기에는 좋아요.
두툼한 돈까스라고 하기에는 좀 얇고 넓게 핀 돈까스더라구요.
튀김기에서 노릇하게 튀겨줬어요~ 돈까스가 그리 두꺼운게 아니라서 170도의 기름에서 노릇하게 튀기니까 잘 익었습니다. 옆에는 마요네즈를 살짝 섞어서 렌지에 10초정도 조리한 돈까스 소스~
사진으로 봤을 때는 상당히 두툼해보이는데, 튀겨지면서 모양이 변형되서 그런겁니다;;
다른 방향에서 본 돈까스의 모습. 요게 진짜 두께라고 보시면 됩니다.
돈까스를 쓱~쓱~ 잘라봤어요. 흠..치즈 어딨니~?! ㅎ;;ㅎ;;
일단 고기의 잡내없이 고기의 결이 살아있고 부드러운 것보다는 씹히는 식감이 살아있습니다.
돈까스 소스도 찍어서 한입~!! 마요네즈 넣으니까 너무 새콤했던 소스가 살짝 부드러워지면서 훨씬 먹기좋아졌어요.
하..돈까스의 딱! 중간에 치즈가 들어있네.. 치즈돈까스이지만 치즈는 돈까스의 중앙에 조금 들어가있어서 아쉬웠어요. 치즈돈까스라고 하기엔 참 치즈가 없구나..
돈까스의 중앙 부분에 치즈.. 치즈가 아쉽구만..
전체적으로 치즈가 많이 사용된건 아니었지만 돈까스의 딱! 중간부분에만 치즈가 몰려있었어요. 돈까스 자체는 맛있었는데.. 재구매의사는 없습니다.
다른 날 먹었던 제주돼지 통등심돈까스입니다. 130g으로 치즈돈까스보다 20g 적은건데, 그럼 치즈돈까스는 치즈가 20g 들어갔다는 것 같아욤..
포장은 개별포장으로 치즈돈까스와 동일하구요~
두께나 크기도 거의 비슷합니다.
재탕기름사용했더니..;; 보기좋게 튀겨지지는 않았어요..;; 두께는 치즈돈까스보다 아주 살짝 도톰하네요.(170도 온도의 기름에 넣고 노릇하게 튀겨주니 잘 익었어요.)
돈까스의 단면. 고기의 육즙도 촉촉하게 살아있고, 고기의 잡내없이 씹히는 식감도 좋았습니다. 오~!! 통등심돈까스는 재구매의사 있습니다. 전문점에서 먹는 것처럼은 아니지만 냉동돈까스 중에서 퀄리티 나쁘지 않은 돈까스에 속하는 것 같아요.
선진포크 치즈돈까스는 비추, 선진포크 등심돈까스는 추천이요~
이상 제 돈주고 사먹고 쓴 후기였습니다.
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