[냉동만두] 동원 개성 청정제주돼지 왕교자 만두~ 전자렌지 찜기로 찐만두 해먹기

쪙 입니다. 저희 집은 각종 만두를 냉동실에 구비해 놓는 편인데, 교자만두는 동원 개성 왕교자 만두로 구입해둡니다. 정확히 말해서 청정제주돼지가 들어간 왕교자 만두요~ㅋ

494g 한봉지에 만두는 13개가 들어 있고, 마트에서 보통 한봉에 7,000원정도 합니다.

만두국을 끓일 때 사용하기도 하고, 쪄먹기도하는 왕교자 만두. 만두봉지 뒷면에 조리방법이 친절히 나와 있으니까 그대로 따라서 조리해 드시면 될 것 같아요.

전자렌지찜기를 이용해서 찐만두를 해 먹을꺼예요~ 2개가 1세트인데, 요거보다 더 작은건 계란찜할 때 사용해보려구요.

뚜껑을 열면 용기 안쪽에 찜판도 들어 있어서 찜판 아래쪽으로 물을 살짝 넣어주면 됩니다.

찜판위에 동원 왕교자만두 6알을 올려줬어요. 억지로 올리면 1개 더 올라갑니다. 뚜껑을 덮고 전자렌지에서 조리해주면 완성됩니다.

만두봉지 뒷면에 보면 7분정도 쪄서 먹으라고 되어 있는데, 저는 전자렌지 찜기로 8분 조리했어요. 만두 윗쪽 피부분이 살짝 덜 익은 느낌이 나더라구요.

배가 고파서ㅋㅋ 다시 전자렌지 찜기에서 만두를 조리하는 동안 그냥 먹었어요. 두번째 조리는 10분 해주니까 딱 알맞게 익더라구요. 맛간장에 고춧가루를 넣어주고~ 찐만두 먹을 준비 완료~!! (ㅡㅁㅡ 영감탱이가.. 간장에 고춧가루를 너무 많이 넣음..)

동원 왕교자는 담백한 편이고 고기가 많이 씹혀요. 당면은 꽤 많이 들어 있는데, 야채가 너무 잘게 잘려서 들어간게 조금 아쉬워요. 만두피는 얇고 쫄깃합니다. 교자만두는 보통 만두국 끓여먹을 때 넣어 먹고, 불 위의 찜기에 쪄 먹었었는데, 이번에 전자렌지 찜기에 해 먹으니까 간편하더라구요. 단점은 전자렌지 찜기에서 먹으니까 만두의 촉촉함이 좀 없어진 느낌이었어요. 

동원 왕교자는 담백해서 맛있는 것 같은데, 찐만두 보다는 만두국에 더 어울리는 만두인 것 같아요.

이상 제돈주고 사먹고 쓴 후기였습니다.

방문해 주셔서 감사해요~ 

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